Network
1. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, jahe, dan serai sampai harum.
2. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
3. Tuangkan santan encer. Aduk rata.
4. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata.
5. Masak sampai santan sedikit meresap ke ayam
6. Tuangkan santan kental. Masak sampai kental.
Itulah resep dan cara membuat opor ayam, sajian wajib saat hari raya Idul Fitri.***
