Network
Literasi News- Opor ayam merupakan lauk wajib pendamping ketupat saat lebaran. Lauk khas Jawa yang populer selalu hadir dan menjadi santapan utama ketika selesai melaksanakan sholat Idul Fitri.
Hampir setiap rumah tangga di Indonesia membuat opor ayam dengan resep andalan keluarga masing-masing. Meskipun tak sulit dibuat namun kadang masih ada yang belum sukses membuatnya.
Dimulai dari bumbunya kurang sedap, kuahnya kurang gurih atau ayamnya kematangan atau justru keras saat dimakan.
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sajian Wajib Saat Lebaran, Mudah dan Lezat
Adapun Opor ayam khas Jawa biasanya diberi bumbu kunyit dan diberi tambahan belimbing sayur sebagai penyegar.
Berikut resep opor ayam untuk idangan Lebaran
Bahan membuat opor ayam:
