Network
Literasi News- Berbuka dengan yang manis dan segar adalah hal wajib yang dilakukan ketika berbuka puasa. Salah satunya, minuman manis seperti cendol.
Tekstur cendol yang lembut dan kenyal tanpa cetakan cocok untuk menu berbuka tentu menjadi kepuasan tersendiri, hal tersebut bertujuan agar cendol enak dan tidak kalah dengan cendol yang dijual.
Salah satu bahan cendol yang lembut dan kenyal ada pada tepung beras. Tepung beras menjadi bahan yang membuat cendol menjadi lembut.
Baca Juga: Pemudik Idul Fitri 2023 Diperkirakan Capai 123 Juta Orang, Kemenhub: Kali Ini Begitu Signifikan
Berikut adalah resep dan cara membuat cendol lembut dan kenyal tanpa cetakan, anti gagal dengan bahan tepung beras. Dilansir dari kanal YouTube Ika Mardatillah.
Bahan-bahan:
1. 30 lembar daun suji
2. 60 gram tepung beras
3. 40 gram tepung tapioka
