Network
Literasi News - Permintaan kolang-kaling pada bulan puasa ini marema, permintaannya mengalami peningkatan cukup tinggi jika dibandingkan dengan permintaan komoditi serupa pada bulan puasa sebelumnya.
Kondisi itu menjadi keuntungan bagi para perajin kolang-kaling di Kampung Kedung Hilir, Desa Sukamanah, Kecamatan Cugenang, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Dedi (45), seorang perajin kolang-kaling, mengatakan permintaan penganan berbahan baku buah aren itu sejak awal puasa sudah mengalami peningkatan.
Baca Juga: Semoga Diterima Amal Ibadahnya, Artis Dian Sastro Ungkapkan Duka Atas Meninggalnya Adiguna Sutowo
Sejak awal puasa, lanjut Dedi, para perajin kolang-kaling sudah mampu memproduksi sebanyak 2 ton dalam satu kali produksi untuk memenuhi permintaan pasar pada awal bulan Ramadhan ini.
"Jika dibandingkan dengan puasa sebelumnya, sangat jauh. Sekarang kita sejak awal puasa permintaan sudah lebih dari satu ton. Sementara, tahun lalu permintaan satu ton itu untuk memenuhi permintaan pasar selama satu bulan," kata Dedi, kepada wartawan, Minggu 18 April 2021.
Tak hanya permintaan pasar yang tinggi, kata Dedi, harga kolang-kaling di pasaran pada puasa ini juga cukup menggiurkan. Untuk harga satu kilogram kolang-kaling di pasaran saat ini berkisar Rp 15 ribu per kilogram.
Baca Juga: Tagar Tangkap Joseph Paul Zhang Menggema di Twitter, Bersama Interpol Polri Buru Pelaku
"Kalau tahun lalu, harganya hanya berkisar Rp 8 ribu per kilogram. Kini, harganya lebih bagus bisa mencapai Rp 15 ribu per kilogramnya," jelasnya.
