Network
Literasi News - Lembang merupakan Kecamatan paling Timur dan terkenal sebagai tujuan wisata di Jawa Barat. Kecamatan yang berjarak sekitar 22 KM dari Ibu Kota Kabupaten Bandung Barat ke arah Timur Laut.
Selain terkenal dengan berbagai destinasi tempat wisata Lembang juga begitu terkenal dengan berbagai pilihan cafe yang tiada habisnya.
Tak hanya banyak destinasi wisata yang menarik, Lembang juga menjadi pusat pengelolaan susu pertama di Indonesia sejak zaman penjajahan Belanda.
Baca Juga: Cak Imin Merangsek Tiga Besar Capres Potensial 2024, Ungguli Puan Maharani Hingga Airlangga Hartarto
Dulunya, masyarakat pribumi tidak mengonsumsi susu, bahkan menganggapnya sebagai produk yang menjijikkan.
Susu sebagian besar dikonsumsi oleh manusia yang berasal dari sapi, yang biasa disebut susu sapi atau susu murni. Susu murni adalah susu sapi yang telah melalui proses pasteurisasi.
Bicara soal susu, Dengan berbagai perkembangan penyajian susu tidak hanya direbus, ditambah dengan es batu maupun di minum langsung.
Baca Juga: Lowongan Kerja PT ASDP Indonesia Ferry, Hari Ini Terakhir
Tapi, bagaimana jadinya jika susu disajikan dengan dibakar?.
Kafe Kandang Sapi Club yang berlokasi di Jl. Pagermaneuh Pagerwangi Punclut- Lembang yang baru berjalan selama 3 bulan menyajikan menu susu bakar.
Menu susu bakar adalah menu spesial dari kafe Kandang Sapi Club. Olahan yang berbahan dasar susu ini menjadi menu favorit dan sangat dinikmati oleh pengunjung cafe.
Dengan proses pembakaran inilah yang membuat susu murni menjadi lebih gurih. Teksturnya yang lembut membuat kesan disetiap suapan menimbulkan rasa yang unik.
Baca Juga: Sempat Tegang, Andin, Aldebaran dan Mama Rosa Akhirnya Berpelukan, Sinopsis Ikatan Cinta 9 Juni 2021
Jangan khawatir, tak hanya susu bakar yang menjadi primadona kafe Kandang Sapi Club ini, banyak menu spesial yang disuguhakan seperti sapi lada hitam, ayam geprek, Bapao goreng, cireng susu dan minuman spesial lainnya.
Cafe yang sering dikunjungi oleh anak muda ini buka setiap hari, Weekday buka pukul 16.00-22.00 WIB dan Weekend pukul 15.00-22.00 WIB.
Baca Juga: Jadwal Acara NET TV Hari Ini Rabu 9 Juni 2021: Ada NET On Top, Tetangga Masa Gitu, dan Drama Korea
Suhu udara Lembang yang sejuk memang cocok di nikmati sambil nongkrong dan ngopi.
Pemandangan alamnya cukup menakjubkan. Hamparan hutan disekelingnya membuat pengunjung betah dan nyaman serta pastinya ingin mengabadikannya dengan berswafoto.
Dengan konsep kafe yang unik suasana outdoor dan instagrammable sangat cocok untuk bersantai dan berkumpul dengan orang-orang yang tersayang.***
