Network
2. Setelah sagu matang, segera tiriskan dan rendam ke dalam air es sampai sagu dingin. Kemudian tiriskan.
3. Masak Jelly Mangga: campurkan nutrijel dengan air, aduk rata. Kemudian rebus dengan api kecil hingga matang. Tambahkan gula pasir. Setelah mendidih kembali, masukkan citrunnya. Segera aduk dan matikan api. Cetak ke dalam loyang lebar.
4. Siapkan baskom, masukkan sagu mutiara, jelly mangga, tambahkan susu evaporasi dan kental manis, aduk rata.
5. Haluskan 1 buah mangga. Dan 1 buah mangga sisanya dipotong² dadu untuk topping.
6. Siapkan 10 cup size 300ml. Tuang 1 sendok sayur smoothie mangga. Kemudian tuang campuran sagu jelly dan susu. Beri topping mangga.
7. Sajikan ketika dingin.
Resep untuk 10 cup.***
