Network
Manfaat seledri berikutnya yakni dapat menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh. Di dalam seledri terdapat senyawa
3-n-butylphthalide (BuPh) yang sangat tinggi sehingga dapat menghambat perkembangan kolesterol jahat. Selain itu, kandungan 3-n-butylphthalide mampu mengatasi kadar lemak yang ada dalam darah.
Baca Juga: Chord Gitar Rahmatun Lil'Alameen Dinyanyikan Maher Zain, Trending di YouTube
3. Membantu Mengontrol Gula Darah
Selain menurunkan kolesterol, seledri juga bermanfaat untuk mengontrol kadar gula darah. Sejumlah studi yang telah dilakukan menunjukkan bahwa mengkonsumsi daun seledri dapat menurunkan kadar glukosa dalam darah cukup tinggi, bahkan bisa mencapai 20% persen.
4. Membantu Melancarkan Pencernaan
Manfaat seledri selanjutnya yakni dapat membantu melancarkan pencernaan. Soalnya, seledri memiliki kandungan air serta serat larut dan tidak larut dalam jumlah banyak.
Kandungan ini dapat meningkatkan rasa kenyang, membantu menurunkan berat badan, membersihkan usus, dan mencegah terjadinya sembelit.
5. Mencegah Kanker
Salah satu kandungan dalam seledri adalah senyawa antioksidan yang mampu mencegah terjadinya kanker. Menurut para ahli, ekstrak seledri memiliki dua senyawa antikanker potensial, yakni apigenin dan luteolin.
