Literasi News - Ketahui manfaat buah tomat dan kandungan di dalamnya untuk kesehatan tubuh.
Buah tomat ini juga mengandung berbagai antioksidan, seperti likopen, lutein, dan zeaxanthin.
Baca Juga: 15 Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan, Salah Satunya Menurunkan Berat Badan
Seperti dikutip di Literasinews dari Bright Side, berikut manfaat tomat :
1. Dapat Melindungi Kulit
Menurut penelitian, tomat bisa membantu dalam perlindungan terhadap sinar UV yang berbahaya dan menurunkan risiko terbakar sinar matahari.
Para peneliti percaya bahwa ini karena tingginya konsentrasi karotenoid, yang merupakan komponen likopen.
Namun, para ilmuwan juga menunjukkan bahwa kita tidak bisa mengganti tabir surya hanya dengan mengonsumsi tomat. Selain manfaat kesehatan ini, beberapa bukti menunjukkan bahwa tomat memiliki sifat anti-penuaan.
2. Menjaga Kesehatan Jantung
Likopen adalah antioksidan yang bisa melindungi sel-sel dalam tubuhmu dari oksidasi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi likopen memiliki risiko lebih rendah mengalami penyakit jantung, diabetes dan stroke.
Likopen juga bisa berperan dalam menurunkan kadar kolesterol “jahat,” serta tekanan darahmu. Akibatnya, peluang Anda terkena penyakit jantung juga bisa berkurang.