Masak ayam sampai air menyusut dan ayam matang, lalu angkat ayam. Sementara itu, cuci bersih beras dan tambahkan kuah ayam (untuk 3 cup beras saya gunakan 700 mili liter kuah ayam) atau seperti masak nasi pada umumnya.
Masak nasi sampai matang, setelah matang aduk merata dan diamkan 15 menit sampai bumbu meresap sempurna ke dalam nasi.
Setelah matang, siap disajikan. Anda juga bisa menyajikannya dengan acar dan taburan bawang goreng, supaya rasanya lebih nikmat.***