Literasi News - Pada umumnya memasak tongseng itu dengan daging kampbing, namun ada beberapa orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng.
Namun tak sedikit pula memasak tongseng menggantinya dengan daging sapi. Memasak tongseng dengan daging sapi adalah pilihan tepat bagi penikmat makanan ini.
Seperti dikutip literasinews.com dari akun Instagram @aras_galeri.masakan. Berikut ini adalah cara memasak tongseng daging sapi goreng:
Baca Juga: Download Twibbon Jumat Agung 2022, Desain Menarik dan Keren
Bahan yang harus disiapkan:
- 500gr daging sapi
- Kol secukupnya
- 10 cabe rawit merah
- 2 tomat hijau
- 4 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 batang sereh
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm bawang goreng
- 1 batang daun bawang
- Garam atau kaldu bubuk
Bumbu halus:
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cabe merah kriting
- Seruas jahe
- Sedikit saja kunyit
Baca Juga: Ketentuan Cuti ASN Masa Libur Lebaran Diterbitkan, Menpan RB: Dilarang Menggunakan Mobil Dinas
Caranya: