Literasi News - Dalam artikel kali ini, kami akan membagikan resep tumis buncis udang dan cara membuatnya yang bisa anda siapkan buat menu pelengkap makan nasi.
Berikut adalah resep buncis udang yang kami ambil dari akun Instagram @nafisa_shidqia yang bisa dijadikan untuk menu pelengkap makan nasi:
Bahan yang harus disiapkan:
- 100g udang loreng (kupas, bersihkan)
- 100g baby buncis, iris serong 1 buah
- cabe hijau besar, iris serong
- Garam, gula dan penyedap secukupnya - 1 buah cabe merah besar, iris serong
Baca Juga: Lirik Lagu Andai Ku Tahu / Laa Ilaaha Illallah - Ungu Feat Rhoma Irama
Bumbu halus: Cabe rawit ditambah keriting sesuai selera 2 siung bawang putih 4 butir bawang merah.
Caranya:
Tumis bumbu halus, beri air sedikit masak sampai harum dan matang. Kemudian Masukkan buncis dan irisan cabe hijau, lalu tambahkan gula garam penyedap, aduk rata.
Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna, jangan lupa koreksi rasa. Selamat mencoba.***