Network
- Saori saus lada hitam
- 1 sdt gula pasir
- ½ sdt kaldu ayam
Baca Juga: Daftar 4 Tim yang Lolos ke Semi Final Piala Presiden 2022
Cara membuat:
1. Cuci bersih jamur lalu peras sampai kering kemudian di buang akar nya dan di baluri menggunakan 1/2 Bungkus tepung bumbu serbaguna diamkan selama 15 menit.
2. Potong tahu sesuai selera kemudian baluri merata menggunakan semua sisa tepung bumbunya. Diamkan selama 15 menit Jika sudah tahu dan jamur di goreng hingga kecoklatan.
3. Iris semua bumbu iris
4. Tumis bawang mererah, Bawang putih hingga berubah warna, masukkan 100ml air, saus lada hitam, garam dan kaldu ayam atau garam. Aduk dan masak hingga kuah mengental.
Kemudian masukkan cabe dan jamur dan tahu yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan cabe sedikit layu. Selamat mencoba.***
