Literasi News - Berikut akan kami sajikan menu masakan lebaran Hari Raya Idul Fitri lengkap beserta cara membuatnya.
Menu masakan saat lebaran Hari Raya Idul Fitri identik dengan ketupat, Opor Ayam, Rendang, sambel goreng kentang dan menu pelengkap lainnya.
Menyajikan menu masakan lebaran bagi anda yang masih pemula pasti cukup menyulitkan.
Tenang, anda tidak perlu khawatir dan kerepotan saat memasak, ada beberapa resep sederhana yang praktis dimasak dan disajikan dengan sempurna diantaranya:
Baca Juga: Bacaan Bilal Shalat Idul Fitri 2022, Lengkap Tulisan Arab, Latin dan Artinya
RENDANG DAGING SAPI
Bahan:
1 kg daging sapi (sengkel / paha)
1500 ml santan cair
500 ml santan kental
1 saset bumbu rendang instan (rekomen merk Indofood)
3 lembar daun salam
2 batang sereh
Lengkuas
5 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
10 gr jahe
1 ½ sdt garam
2 sdt kaldu sapi bubuk
15 gr gula merah
Bahan Halus:
10 siung bawang merah
5 siung bawang putih
½ sdt ketumbar bubuk
½ butir pala
100 gr cabe merah besar
100 gr cabe kriting merah
Baca Juga: Jelang Idul Fitri, Pemdes Kalijati Bagi Takjil dan Masker
Cara Membuat: