Network
Literasi News - Inilah resep Iga Goreng Penyet yang bisa di praktekkan di rumah.
Iga Goreng Penyet bisa menjadi salah satu olahan daging kurban saat merayakan Idul Adha bersama keluarga.
Yuk cari tahu apa saja bahan yang perlu dipersiapkan untuk memasak Iga Goreng Penyet.
Baca Juga: Resep Daging Sapi Lada Hitam Simple, Olahan Daging Kurban Idul Adha
Bahan Utama:
• 400 gram iga sapi, potong
• 500 ml air
• 1 lembar daun jeruk purut
• 2 cm jahe, memarkan
Bumbu halus:
• 3 butir bawang merah
• 4 butir bawang putih
• 1 sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 butir kemiri
Sambal:
• 1 buah tomat, potong
• 1 siung bawang putih
• 3 cabai merah besar
• 2 cabai rawit
• ½ sdt terasi
• ½ sdt garam
• ½ sdt gula
Baca Juga: Jam'iyah Ziarah Wali Sanga Indramayu Dukung Gus Muhaimin Presiden Syaiful Huda Gubernur 2024
Pelengkap:
• Mentimun, daun kemangi, bawang goreng
