1. tumis bumbu halus sampai harum
2. masukan daun jeruk, daun kunyit, daun pandan, serai, tomat
3. Setelah harum masukan ayam. Masak sampai berubah warna jangan lupa kasih gula, garam, Koreksi rasa
4. Masak sampai matang. Menjelang diangkat beri jeruk nipis, masukan daun bawang dan kemangi
Setelah semuanya selesai tinggal sajikan. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***