Inilah 7 Kue Tradisional Indonesia yang Dibungkus Daun Pisang

Literasi News - Jauh sebelum plastik dan wadah mika ditemukan, daun pisang jadi andalan dalam membungkus makanan.

Daun pisang banyak dimanfaatkan sebagai pembungkus mau pun wadah untuk sejumlah jenis makanan tradisional di Indonesia.

Selain membungkus makanan agar tidak terkontaminasi, daun pisang punya fungsi sebagai pembentuk dan pemberi aroma pada kue.

Dilansir dari akun Instagram @indonesiabaik.id. Berikut ini adalah 7 kue yang dibungkus dengan daun pisang:

Baca Juga: 15 Link Twibbon Anyar Ucapan Selamat Lebaran Hari Raya Idul Fitri 2022, Banyak Variasi & Desain Baru Kekinian

1. Lemper

Terbuat dari beras ketan dan santan dengan suwiran ayam sebagai isiannya

2. Arem-Arem

Dimasak bersama santan dan diberi isian berupa sambal goreng ayam serta sayuran

3. Bugis Ketan

Bentuknya tidak hanya bulat, tetapi kerucut mengikuti pola daun pisang yang dibentuk

4. Nagasari

Terbuat dari adonan tepung beras, tepung sagu, santan, serta gula, dengan tambahan potongan pisang di tengahnya

Baca Juga: Erling Haaland Disebut Berpeluang Gabung dengan Manchester United

5. Bacang

Terbuat dari beras ketan yang diisi daging, sayuran, jamur

6. Ketimus

Kue berbahan dasar singkong dan gula merah

7. Lalampa

Mirip dengan lemper, tetapi isiannya menggunakan ikan tongkol

Nah itulah tadi 7 kue tradisional Indonesia yang dibungkus menggunakan daun pisang.***