Literasi News - Masakan Teriyaki adalah masakan khas Jepang, Teriyaki berasal dari padanan "teri" yang artinya bersinar. Sementara "yaki" memiliki makna di bakar atau dipanggang.
Nah, disini anda juga bisa membuat Teriyaki sendiri dirumah, gak perlu ke Jepang atau di restoran masakan Jepang.
Dikutip dari akun Instagram @menukwalitas. Adapun bahan yang harus disiapkan untuk membuat Beef Teriyaki sebagai berikut:
Bahan:
- 400 gr daging sapi has dlm, iris tipis
- 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- 1/2 buah paprika hijau, iris
- 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Garam, gula pasir secukupnya
- Air panas secukupnya
- Minyak utk menumis
Bahan rendaman :
- 4 sdm saus teriyaki
- 1 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica
- 1 sdm minyak wijen
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 cm jahe, parut, peras, ambil airnya
Baca Juga: 25 Link Twibbon Hari Raya Idul Adha 1443 H, Desain Terupdate 2022 Bisa Didapat Disini