Resep Kuliner Cirambay yang Lagi Hits Bikin Ketagihan

Literasi News - Jajanan kekinian Cirambay dari singkat aci ngerambay. Kalau dalam bahasa Indonesia arti Rambay adalah Berjuntai. Sesuai bentuknya makanan ini panjang-panjang dan berjuntai.

Cirambay adalah makanan yang terbuat dari aci yang di bentuk seperti kwetiau. Lalu di kasih bumbu kuah yang pedas gurih.

Dilansir dari kanal YouTube Keluarga Hamzah. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus di siapkan untuk membuat Cirambay:

Baca Juga: 20 Link Download Twibbon Hari Pers Nasional 2022 Sulawesi Tenggara

Bahan Sambal Cetar:

- 75gr cabe merah kering (blender kering)
- 4 siung bawang merah (haluskan)
- 4 siung bawang putih (haluskan)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 sdm kecap asin
- 250 gr minyak goreng

Lalu masukan minyak kedalam wajan, tumis bawang mererah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, campurkan cabe yang sudah digiling, dan bahan lainnya.

Bahan Cimol Rambay

Baca Juga: Siaran Langsung Persija Jakarta vs Madura United di Liga 1 Live Indosiar, Cek Jadwal Acara TV 9 Februari 2022