Cara Membuat Lontong Plastik Mudah, Sajian Wajib Di Hari Raya Lebaran

- 30 Maret 2023, 20:03 WIB
Cara Membuat Lontong Plastik, Sajian Wajib Di Hari Raya Lebaran.
Cara Membuat Lontong Plastik, Sajian Wajib Di Hari Raya Lebaran. /YouTube Dapur Si Tata

Setelah beras terisi ke dalam plastik tersebut. Tutup dengan rapat plastik dan bentuklah menjadi seperti memanjang atau segi empat.

Langkah selanjutnya adalah menutup rapat plastik dengan menggunakan perapian.  Menggunakan api kecil yang berasal dari lilin untuk merapatkan ujung plastik agar beras tidak keluar lagi dari plastik tersebut.

Setelah semua plastik yang berisi beras tertutup dengan rapat. Ambillah panci yang sekiranya akan kamu gunakan untuk merebus plastik berisi beras tersebut.

Setelah itu, tata plastik berisi beras dalam panci dan pastikan semuanya nanti akan tertutup dan terendam dengan air ya. 

Kemudian, isilah panci berisi semua plastik dan beras dengan air matang atau air yang kamu gunakan khusus masak sampai semua plastik berisi beras terendam.

Kemudian, masukan daun pandan yang sudah diikat simpul ke dalam panci. Jangan lupa untuk memberikan sedikit garam dalam panci tersebut agar tidak hambar.

Langkah selanjutnya adalah tutup panci dan masak selama sekitar 20 sampai 30  menit.

Waktu yang digunakan untuk merebus lontong plastik itu tergantung dari jenis beras dan besar lontong yang kamu gunakan.

Sesekali ketika kamu sudah mendekati waktu 20 sampai 30 menit, kamu boleh mengeceknya dan memastikan bahwa lontong sudah matang, empuk, dan bisa diangkat.

Ketika kamu sudah merasa bahwa lontong sudah matang, angkatnya dan tiriskannya dari air yang mendidih tersebut.

Halaman:

Editor: Abdul Rokib


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah