Literasi News - Berikut akan kami bagikan 3 bumbu wajib bikin masak sahur dan buka puasa kilat tanpa ribet.
Seperti yang telah dibagikan oleh akun Instagram @ayshamachmudy. Berikut ini adalah cara membuat bumbu masak kilat tanpa ribet:
1. Baceman Bawang Putih
- 40 siung Baput
- 2 butir Kemiri
- Minyak Goreng (sampai semua terendam)
- 1-2 sdm Minyak wijen(optional)
Baca Juga: Gus Baha Ngomong Soal Syekh Siti Jenar, Ini Pendapatnya
2. Baceman Bawang Merah
- 30 siung Bawang Merah
- Minyak Bumbu Cabe Giling
- 200gr Cabe merah keriting
(Bila ingin lebih pedas bisa tambah cabe rawit merah)
- Minyak
Untuk tambahan:
- Pastikan sebelum menghaluskan, bahan dan chopper kering (tidak ada air sama sekali)
- Baceman bisa dipakai kalo sudah di diamkan di suhu ruang selama 1x24 jam, agar terfermentasi dengan baik.
(Baiknya gunakan minyak canola, supaya tdk beku bila disimpan dikulkas)