Network
Cara membuatnya:
1. Potong Terong sesuai selera kemudian rendam air lalu diremet remet hingga kadar airnya hilang. Lalu di goreng hingga matang ikan terinya juga digoreng.
2. Iris semua bumbu iris. Kemudian tumis bawang merah dan putih terlebih dahulu. Hingga berubah warna kemudian masukkan 100-200ml air putih.
3. Dilanjutkan masukkan semua seasoning nya dan terong juga teri yang telah di goreng.
4. Aduk merata kemudian masukkan cabe masak hingga cabe layu dan air menyusut terakhir bisa masukan ikan terinya. Selamat mencoba.***
