Literasi News - Katsu jadi salah satu makanan yang lezat, dan favorit bagi sebagian orang. Selain menggunakan daging ayam, tempe juga bisa dijadikan bahan baku membuat katsu. Caranya mudah, dan bahan-bahannya juga bisa didapatkan di pasaran. Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Dikutip dari instagram @resep_masakan_indonesia, berikut ini bahan-bahan dan cara membuata katsu tempe, Anda bisa membuatnya sendiri lho di rumah.
Bahan-bahan:
1 papan tempe
1 butir telur, kocok
Tepung roti secukupnya
1 siung bawang putih, parut
½ buah wortel, parut
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Tepung terigu/tepung bumbu instan secukupnya