Literasi News - Resep daging bumbu lapis menjadi menu istimewa yang cocok disajikan untuk keluarga saat momen Idul Adha.
Begitu kaya rasa Daging Bumbu Lapis sangat mudah dibuat dengan proses yang tidak terlalu panjang ataupun terlampau ribet.
Berikut Resep Daging Bumbu Lapis yang dirangkum Literasi News dari akun Instagram @dapurmamiika
Baca Juga: Hari Tasyrik, Jemaah Calon Haji Berada di Mina Melempar Jumrah, 3 Hari Tasyrik Diharamkan Puasa
Bahan :
500 gram daging sapi bagian lulur
Bumbu halus :
7 siung bawang putih
15 butir bawang merah
4 cabe merah
1 butir pala
1/2 sdt merica (klo bisa jangan bubuk)
4 butir kemiri
Bumbu cemplung :
1 batang sereh
2 cm laos geprek
Daun salam
Kecap
Gula
Garam
Penyedap rasa
Baca Juga: Ivanna Kapan Tayang ? Cek Jadwal Berikut Lengkap Sinopsisnya
Cara Membuat :
1. Cuci bersih daging, iris daging jangan terlalu tipis, Agak tebelan trus di pukul2 (pukulnya ga usah pakai) biar cepat mateng nanti.
2. Blender bumbu halus, tekan-tekan ke daging, Biarkan Setengah jam.