Network
Literasi News - Sawi hijau merupakan sayuran yang biasanya dipakai sebagai pelengkap oleh para pedagang mie ayam, bakso, dan makanan lainnya.
Sayur satu ini ternyata memiliki nutrisi sehat bagi tubuh. Sawi bisa menjadi pilihan tepat untuk suplai nutrisi yang baik dan rendah kalori.
Baca Juga: Inilah 4 Arti Mimpi Bertemu Orang Tua yang Sudah Meninggal Menurut Islam
Sayuran ini bisa dibilang sangat cocok untuk pola makan sehat, karena sawi merupakan sayuran yang kaya vitamin A, vitamin C, dan vitamin K yang penting untuk menjaga fungsi tubuh.
Selain itu sawi juga mudah ditemui dan memiliki harga yang terjangkau, dan ternyata sawi hijau memiliki banyak manfaat.
Dikutip Literasinews.com dari kanal Youtube Kunci Sehat. Berikut manfaatnya:
1. Sumber antioksidan
Antioksidan adalah senyawa tanaman alami yang dapat membantu melindungi tubuh terhadap radikal bebas penyebab berbagai macam penyakit seperti jantung dan kanker.
Sawi ternyata memiliki kandungan sumber antioksidan yang kaya seperti flavonoid, betakaroten, protein, vitamin C, dan vitamin E.
Selain itu beberapa jenis sawi seperti sawi merah ternyata sering dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung kanker dan diabetes tipe 2.
